Omelette Fu Yong (Fu Yong Hay) -

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Omelette Fu Yong (Fu Yong Hay)

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

1	-	Lauchstange
.	Tiefgefrorene	Erbsen
0.5 .	-	.5 Tas. Tiefgefrorene
-	-	- Karotten
150	g	Krabben aus der Dose
6	-	Eier
1 . ��	-	Tas. H�hnerbr�he
2	El	Sojasauce
2	El	Reiswein
2	El	�l

Zubereitung:

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Den Lauch waschen, in feine Streifen schneiden und mit den Erbsen und
Karotten kurz blanchieren. Die Krabben abtropfen lassen. Die Eier
verquirlen und mit den Gem�se, den Krabben, der H�hnerbr�he, der
Sojasauce und dem Reiswein mischen. Das �l portionsweise in der Pfanne
erhitzen und nacheinander 4 Omelette braten.
Das passt dazu:

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: